Ázijské polievky

Polievky /

Kórea

Kórejská Kimchi jjigae polievka

Kimchi jjigae – tofu
Kimchi jjigae – plody mora
Kimchi jjigae – krevety
Kimchi jjigae – bravčový bôčik
Kimchi jjigae – kuracie mäso
Kimchi jjigae – biela reďkovka

Čína

Čínska Ostro-kyslá polievka

Ostrokyslá polievka

Vietnam

Vietnamské Pho

Pho
Pho Bo
Pho Ga (Hanoi style)

Japonsko

Japonská polievka s rezancami Tantanmen
Polievka z Bielej Reďkovky

Japonský Raamen

shio, shoyu, tonkotsu a miso

Raamen tonkotsu z bravčového vývaru s marinovaným bravčovým mäsom.

Japonská Miso polievka

Miso s tofu
Miso s lososo

Thajsko

Thajská

Thajská Tom Yum polievka

Thajská krevetová polievka

Tom Kha Gai – Kuracia polievka s kokosovým mliekom

Dashi vývar

polievka dashi